La demande de produits sans gluten ne cesse de s’accroître sur le marché alors que de plus en plus de Canadiens et de Canadiennes souffrent d’une intolérance ou d’une sensibilité au gluten. L’Association canadienne de la maladie cœliaque (ACC) a créé le Programme de certification sans gluten dans le but d’offrir aux consommateurs un plus grand accès aux aliments sans gluten et d’élargir la gamme de tels produits conformément au Règlement sur les aliments et drogues du Canada.
Le programme de certification vise à assurer les consommateurs qu’un produit portant la marque de certification sans gluten peut être consommé sans danger.
Orion a le plaisir d’annoncer qu’il peut à présent certifier la conformité à cette norme. Pour plus de renseignements, veuillez communiquer avec nous à info@orioncan.com.